چیری بیر - پھلوں کی بہترین اقسام۔ 115 تصاویر اور انسانوں کے لیے چیری پلم کی تمام خصوصیات کا تفصیلی جائزہ۔

اب بہت سے موسم گرما کے رہائشی اپنی سائٹ پر "چیری پلم" جیسے پودے کو کیسے اگانے کے بارے میں سوچ رہے ہیں۔ یہ ایک پھل دار درخت ہے جو بیر کی طرح نظر آتا ہے لیکن پھر بھی اس سے بہت مختلف ہے۔ ابتدائی طور پر، یہ صرف قفقاز اور وسطی ایشیا میں پروان چڑھا، مقامی لوگ پھل کے رسیلے اور میٹھے ذائقے کی وجہ سے اس سے محبت کرنے لگے۔

20 ویں صدی کے وسط تک، چیری بیر صرف ہمارے ملک کے جنوب میں بڑھتا تھا، لیکن روسی سائنسدانوں کی بدولت، ایسی قسمیں تیار کی گئیں جو اب وسطی روس کے بہت سے علاقوں میں پائی جاتی ہیں۔ میرابیل پلم آئٹم کی تفصیل اور اسے کیسے اگایا جائے اس کے بارے میں سوچیں۔

چیری بیر کا پھل خشک سالی کے خلاف مزاحم اور روشنی سے محبت کرنے والا پودا ہے جو تیز سورج کی روشنی کا عادی ہے۔ درخت کی اونچائی 8 سے 12 میٹر تک ہو سکتی ہے۔ عام طور پر وہ تقریباً 35 سال تک زندہ رہتے ہیں، لیکن وہاں پرانے درخت بھی تھے۔

Plums پلانٹ، بیماری اور نقصان کے خلاف مزاحم. پودے لگانے کے دو سال بعد، درخت پھل دینا شروع کر دیتا ہے، کیونکہ تاج بہت تیزی سے بڑھتا ہے، اور ہر سال درخت کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔

پکے ہوئے پھل جولائی کے آخر سے ستمبر کے شروع کے عرصے میں کاٹے جا سکتے ہیں۔ ذیل میں مختلف اقسام کے چیری پلمز کی تصاویر ہیں۔

مضمون کا خلاصہ:

چیری بیر کی اقسام کا انتخاب

اب چیری بیر وسطی روس کی آب و ہوا کے مطابق ہے، لہذا اب یہ نہ صرف ملک کے جنوب میں پایا جاتا ہے۔ فی الحال چیری بیر کی بہت سی اقسام سے ماخوذ ہے۔ وہ سرد سختی، شکل، سائز اور پھل کے رنگ میں پیلے سے جامنی تک مختلف ہو سکتے ہیں۔

بڑے پھلوں کے ساتھ بہت مشہور قسم۔ مثال کے طور پر، ایک خیمہ ان قسموں، اور Huck Monomah. مختلف قسم کا خیمہ پودے لگانے کے 4 سال بعد پہلا پھل لاتا ہے، بڑے پیلے رنگ کے پھل ہوتے ہیں اور اس کا وزن 40 گرام تک ہوتا ہے، اور ایک درخت سے آپ 35 کلو تک فصل حاصل کر سکتے ہیں۔ مختلف قسم ٹھنڈ کو بالکل برداشت کرتی ہے۔

گریڈ ہک میں قدرے چھوٹے سائز کے گہرے پیلے رنگ کے پھل ہوتے ہیں، لیکن باغبان بھی پیداوار کی تعریف کریں گے۔ Monomakh قسم کے پھل سائز میں چھوٹے ہوتے ہیں لیکن ذائقے میں کمتر نہیں ہوتے۔ رسیلی جامنی بیر ایک شاندار اور غیر معمولی ذائقہ ہے.

ہمارے ملک کی آب و ہوا کو دیکھتے ہوئے، ہمارے پاس اکثر سردی کی سردی ہوتی ہے، لہذا یہ ٹھنڈ سے بچنے والی اقسام پر غور کرنے کے قابل ہے - دومکیت ولادیمیر، سیڈنگ راکٹ اور تیمریازیوسکایا۔ پہلی قسم نسبتاً حال ہی میں پالی گئی تھی، لیکن اس نے پہلے ہی بہت سے باغبانوں کی محبت جیت لی ہے، اس کی خاص ٹھنڈ مزاحمت کی بدولت۔ یہ مختلف قسم کا واحد فائدہ نہیں ہے، یہ بہت تیزی سے پھل دینا شروع کر دیتا ہے، ہر سال ان میں اضافہ ہوتا ہے.

سیڈلنگ راکٹ قسم کے درخت -30 ڈگری تک درجہ حرارت کو برداشت کر سکتے ہیں، لہذا اس قسم کا انتخاب اکثر شمالی علاقوں کے رہائشی کرتے ہیں۔ پھل 30 گرام تک بڑھتے ہیں اور ان کا ذائقہ میٹھا اور رس دار ہوتا ہے۔

Alycha Timiryazevskaya خاص طور پر ہمارے ملک کے شمالی علاقوں کے لیے انسٹی ٹیوٹ میں پرورش پائی۔ یہ چھوٹا درخت، جس کی اونچائی 3 میٹر سے زیادہ نہیں ہے، 35 کلو تک فصل لاتا ہے اور اس کا گودا رس دار اور میٹھا ذائقہ ہے۔

بہت سے باغبان پودوں کی ایک قسم کی تلاش میں ہیں، جس میں اضافی جرگن کی ضرورت نہیں ہے۔ ٹریولر، مارا، اور دومکیت کبان جیسے خود زرخیز تناؤ ان کی مدد کو آئیں گے۔ پہلی قسم دوسرے درختوں کے لیے پولنیٹر ہو سکتی ہے۔ سالانہ یہ 40 کلوگرام تک پیداوار دے گا، اور ٹھنڈ اور خشک سالی کے خلاف بھی مزاحم ہوگا۔

وسطی روس کے موسم گرما کے رہائشی خود زرخیز اور ٹھنڈ سے بچنے والے چیری پلم مارا کو پالتے ہیں۔ یہ تقریباً 3 میٹر کے چھوٹے درخت ہیں، جن کی پیداوار اچھی ہوتی ہے، اور پھل جولائی کے وسط میں پک جاتے ہیں اور ستمبر میں ہی گرتے ہیں۔

آخری قسم نہ صرف خود زرخیز ہے بلکہ اس کی اچھی پیداوار بھی تقریباً 40 کلو گرام فی موسم ہے، بڑے میٹھے پھل ہیں۔

بہت سے لوگوں کے ذہن میں یہ سوال ہوتا ہے کہ کون سا بیر بہتر ہے، اس کا کوئی صحیح جواب نہیں ہے، لیکن مختلف قسم کا انتخاب کرتے وقت درج ذیل نکات پر غور کرنا چاہیے۔ آپ کو اس علاقے کی آب و ہوا کے لیے سب سے زیادہ موزوں قسم کو ترجیح دینی چاہیے جہاں یہ اگے گی۔

آپ کو یہ بھی پوچھنا ہوگا کہ درخت کتنی جلدی پھل دینا شروع کرتا ہے۔ جتنی جلدی یہ ہوتا ہے، اتنی ہی جلدی آپ کو اچھی فصل ملے گی۔

اگر آپ موسم گرما میں شاذ و نادر ہی آتے ہیں، تو آپ کو ایسی بے مثال اقسام کا انتخاب کرنا چاہیے جن کو اچھی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے۔ دوسری صورت میں، درخت زیادہ پھل نہیں لائے گا یا یہ سائز میں چھوٹا ہو جائے گا.

چیری بیر کیسے اگائیں۔

چیری بیر لگانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ اسے کٹنگ کے ساتھ جڑ سے اکھاڑ پھینکیں۔تجربہ کار باغبانوں کو موسم خزاں میں چیری بیر لگانے کا مشورہ دیا جاتا ہے، تاکہ یہ موسم بہار کی نسبت بہتر جڑ پکڑے۔ بہتر ہے کہ ڈنٹھل کا انتخاب کریں جو پہلے ہی آپ کے علاقے کے علاقوں میں اگایا گیا ہو۔

اترنے کے لیے صحیح جگہ کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔ یہ ایک ایسی جگہ ہونی چاہیے جو ہواؤں سے زیادہ سے زیادہ محفوظ ہو، لیکن ساتھ ہی دھوپ بھی ہو، تاکہ درخت کو کافی روشنی ملے۔ اس طرح، پودا زیادہ پھل لائے گا جس کا ذائقہ میٹھا اور رسیلی ہوگا۔

تاکہ چیری بیر کی کٹنگیں آسانی سے لی جا سکیں اور اچھی طرح جڑیں، تقریباً 50 سینٹی میٹر اور 80 سینٹی میٹر قطر کا گڑھا کھودیں۔ اپنے آپ کو پہلے سے کھانا کھلانے کے لیے مفید معدنیات اور کھادیں شامل کریں۔ مٹی کی مٹی میں تھوڑی سی ریت اور گیلی مٹی کو ریتیلی مٹی میں شامل کرنا چاہیے۔

کئی درخت لگاتے وقت، 2-3 میٹر کی دوری کا مشاہدہ کیا جانا چاہئے، کیونکہ مستقبل میں وہ ایک تاج اگائیں گے، اور پودے ایک دوسرے کے ساتھ مداخلت کریں گے. پودے لگانے کے بعد فوری طور پر درخت کو پانی دیں۔

کبھی کبھی موسم گرما کے رہائشی انکر کو استعمال کرسکتے ہیں، جو بیجوں سے ظاہر ہوتا ہے، درخت سے گرے ہوئے چیری بیر کے پھل۔ لیکن آپ خود پودے اگ سکتے ہیں۔ ٹھنڈ کے بعد، ان پودوں کو زمین میں لگایا جا سکتا ہے۔

بیر کی کٹائی کیسے کریں۔

چیری بیر کی تصویر درخت کی کاشت کا ایک اہم مرحلہ ہے۔ ماہرین موسم بہار میں اس درخت کی کٹائی کا مشورہ دیتے ہیں، اپریل سے مارچ تک، اس سے پہلے کہ کلیاں پھول جائیں اور درخت رنگ لے۔لیکن اگر کسی وجہ سے آپ یہ نقطہ بھول گئے اور درخت کاٹنا بھول گئے، تو آپ کو کلیوں کے پھولنے کے بعد ایسا نہیں کرنا چاہیے، آپ کو اس عمل کو اگلے سیزن میں منتقل کرنا چاہیے۔

پتلی کٹائی تاج سے اضافی شاخوں کو ہٹا دیتی ہے تاکہ روشنی مستقبل کے پھلوں میں داخل ہو سکے اور ان کی نشوونما میں رکاوٹ نہ بن سکے، اور اس کا تازہ اثر بھی ہوتا ہے، درخت کو پرانی شاخوں سے بچاتا ہے۔ آپ موسم گرما میں یہ کر سکتے ہیں، لیکن پھر اصلاحی کٹائی کا امکان زیادہ ہوتا ہے، جو درخت کو قدرے متاثر کرے گا۔

عام طور پر طبی کٹائی تیار کریں اور درخت کو غیر ضروری شاخوں سے بچائیں۔ یہ طریقہ کار سردیوں کو چھوڑ کر سارا سال انجام دیا جا سکتا ہے۔ چیری بیر کو اس شکل کے مطابق کاٹا جاتا ہے جو وہ چاہتے ہیں کہ درخت کا تاج ہو اور اس قسم کی ٹھنڈ کی مزاحمت ہو۔

ٹھنڈ سے بچنے والی اقسام میں، شاخوں کو زیادہ مستند چھوڑا جا سکتا ہے، جن درختوں میں ایسی خصوصیات نہیں ہیں ان کو 80 سینٹی میٹر کی اونچائی تک کاٹنا چاہیے۔

چیری بیر کی دیکھ بھال کیسے کریں۔

چیری بیر کی دیکھ بھال کا اظہار درخت کی مناسب پانی اور ٹاپ ڈریسنگ میں ہوتا ہے۔ یہ پودا خشک سالی کے خلاف مزاحم ہے، لیکن پھر بھی اسے موسم گرما کے دوران قدرتی بارشوں کی عدم موجودگی میں کئی بار پانی پلانے کی ضرورت ہے۔ موسم خزاں میں، ایک درخت کو موسم سرما کی سردی سے پہلے پانی پلایا جاتا ہے تاکہ جڑوں میں نمی برقرار رہے۔

اگر موسم سرما میں تقریبا کوئی برف نہیں تھی، تو ایک درخت کو موسم بہار میں پھینک دیا جانا چاہئے جس میں دو بالٹیاں زندگی کے ایک سال کے لئے فراہم کی جائیں.چیری بیر عام طور پر موسم خزاں میں کھلایا جاتا ہے، لیکن دوسرے اختیارات ممکن ہیں، اہم بات یہ ہے کہ اسے سال میں 3 بار سے زیادہ نہیں کرنا ہے.

موسم بہار میں، درخت کے تیز اور اچھے پھول کو فروغ دینے کے لیے معدنیات شامل کی جاتی ہیں، عام طور پر یوریا، پوٹاش اور فاسفورس پر مبنی کھاد۔

نوجوان چیری بیر کو تھوڑا سا زیادہ پانی پلایا جاتا ہے، ہر موسم میں تقریباً پانچ بار۔ عام طور پر چیری بیر کو سردیوں میں پناہ نہیں دی جاتی ہے، لیکن آپ نئے لگائے گئے درختوں کو ٹھنڈ سے بچا سکتے ہیں۔ عام طور پر جڑوں کو پیٹ کے ساتھ چھڑک کر گھنے تانے بانے سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔