روون - درخت لگانا اور دیکھ بھال کرنا۔ انسانی جسم کے لیے پھلوں کی مفید خصوصیات کا جائزہ (100 تصاویر)

روس کے رہائشیوں کے لیے پہاڑی راکھ بہت اہمیت کی حامل ہے۔ قدیم زمانے سے، یہ درخت اپنی فائدہ مند خصوصیات کے ساتھ اپنی طرف متوجہ کرتا ہے. ہمارے آباؤ اجداد نے اسے ناقابل تسخیر محبت، وفاداری اور پاکیزگی کی علامت سمجھا۔ بہت سے گھریلو مالی اپنے باغ میں پہاڑ کی راکھ لگاتے ہیں۔ مزیدار قدرے تیز بیر پرندوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔

جلد ہی پرندے اکثر سائٹ کا دورہ کرنے لگتے ہیں، باغ کے کیڑوں کو تباہ کر دیتے ہیں، جو بیر، سبزیوں اور پھلوں کو محفوظ رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔ پہاڑ کی راکھ کو پودے لگانے اور اگانے سے مشکلات پیدا نہیں ہوتی ہیں، جو کہ باغبانوں کے لیے پرکشش ہے۔

مضمون کا خلاصہ:

پودے لگانے کے لئے زمین کی تیاری

کافی بے مثال درخت پہاڑ کی راکھ کی ایک قسم ہے۔ یہ سایہ دار جگہوں پر بھی اچھی طرح اگتا ہے۔ لیکن پہاڑ کی راکھ کی مفید خصوصیات کو مکمل طور پر ظاہر کرنے کے لئے، اسے اچھی سورج کی روشنی والی جگہ پر لگانا ضروری ہے۔ ان حالات میں، درخت کا تاج خوبصورت اور پھیلا ہوا ہو گا، اور بیر رسیلی اور سیر ہو جائیں گے.

درخت عام طور پر موسم خزاں کے آخر میں لگایا جاتا ہے، اس کے بعد جوس کا چلنا بند ہو جاتا ہے۔ لینڈنگ کے لئے سب سے زیادہ موزوں اکتوبر کے آخر میں - نومبر کے شروع میں سمجھا جاتا ہے۔

پودے لگانے کے لیے، عام طور پر ہلکی چکنی اور ریتلی مٹی والی مٹی کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ اگر مٹی بھاری ہو تو اسے ریت اور کھاد ڈال کر ہلکا کیا جاتا ہے۔اگر زمین ناقص ہے تو پودے لگانے سے پہلے غذائیت سے بھرپور نامیاتی مرکب زیادہ مقدار میں بنانا ضروری ہے۔

لینڈنگ پٹ کو لینڈنگ سے ایک یا دو ماہ قبل تیار کیا جاتا ہے۔ نصف میٹر گہرائی میں اس کا قطر تقریباً 60 سینٹی میٹر ہے۔ پودے لگانے سے دو ہفتے پہلے، اسے humus یا پختہ کھاد کے ساتھ پکایا جانا چاہئے۔ اس کے بعد، نتیجے میں بڑے پیمانے پر 30 جی پوٹاشیم نمک اور 100 جی سپر فاسفیٹ کھاد شامل کی جاتی ہے.

مٹی اور بھاری مٹی کے لئے، ایک گہرے لینڈنگ گڑھے کی ضرورت ہے۔ اس کے نچلے حصے میں ایک نکاسی کی تہہ بنائی گئی ہے، جو ریت اور بجری پر مشتمل ہے۔

روون کے درختوں کو لگانا اسی طرح کیا جاتا ہے جیسے باغ کے دوسرے پودوں کی طرح۔ جڑ کے نظام کو احتیاط سے سیدھا کیا جانا چاہئے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ جڑ کی گردن مٹی سے ڈھکی نہ ہو۔

پودے لگانے کے بعد، پودے کو پانی پلایا جاتا ہے، اور تاکہ پودے کے ارد گرد کی زمین خشک نہ ہو، سوکھی گھاس یا کھاد کے ساتھ تنے کے دائرے کو ملچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

دیکھ بھال کے قواعد

درختوں کی دیکھ بھال دوسرے پودوں کی دیکھ بھال کے مترادف ہے۔ جڑی بوٹیوں کو ڈھیلا کرنے اور ختم کرنے کے لیے اسے بروقت درختوں کے گرد اترنا چاہیے۔ درخت کے ارد گرد، علاقے کو احتیاط سے کھود لیا جاتا ہے، جو جڑ کے نظام کو ممکنہ نقصان سے بچانے کے لئے کیا جانا چاہئے. نوجوان ٹہنیوں کو فوری طور پر ہٹا دیا جاتا ہے۔

روون بیر، خاص طور پر جوان، پانی سے محبت کرتے ہیں، اس لیے انہیں بروقت پانی پلایا جاتا ہے۔ یہ بیضہ دانی اور ٹہنیوں کی بہتر نشوونما کی اجازت دیتا ہے۔

کھاد ڈالنا موسم بہار اور خزاں میں ہونا چاہئے۔ موسم بہار میں، ایک اعلی نائٹروجن مواد کے ساتھ ایک ھاد مرکب مٹی میں شامل کیا جانا چاہئے، موسم خزاں میں - فاسفورس اور پوٹاشیم. اگر پودوں کو اس طرح کھلایا جائے تو وہ بہتر نشوونما پاتے ہیں۔

کنکال اور اس کی طاقت کو بہتر بنانے کے لئے، اضافی شاخیں کاٹ دی جاتی ہیں.شاخوں کی کٹائی بھی تمام پودوں میں سورج کی روشنی کے لیے ضروری ہے۔ یہ اس حقیقت میں حصہ ڈالتا ہے کہ پہاڑ کی راکھ کے پھل بڑے اور امیر ہو جاتے ہیں، ایک منفرد اور اصل ذائقہ فراہم کرتے ہیں.

آپ کو مارچ میں پہاڑی راکھ کو کاٹنا چاہیے۔ گردے نیند سے بیدار ہونے سے پہلے یہ کرنا ضروری ہے۔ جوان درختوں کو شاخوں کو قدرے چھوٹا کرنا چاہئے اور اضافی ٹہنیاں ہٹانا چاہئے۔ پہاڑی راکھ میں جس پر پھل آتا ہے، پتلا کیا جاتا ہے اور شاخوں کو چھوٹا کیا جاتا ہے۔

اگر آپ عام طور پر قبول شدہ اصولوں کے مطابق درختوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں تو، پہاڑ کی راکھ نہ صرف زندگی میں، بلکہ تصویر میں بھی خوشی لائے گی۔

کیڑے اور بیماریاں

پودے مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہیں۔ اگر موسمی حالات منفی ہیں:

نمی کی اعلی ڈگری؛
اگر درجہ حرارت تیزی سے تبدیل ہوتا ہے، تو یہ جلد ہی کیڑوں کی ظاہری شکل کا باعث بنے گا۔

پتی کی پلیٹوں کو آرا مکھیوں، ٹکڑوں، کیٹرپلرز سے نقصان پہنچ سکتا ہے۔ پھولوں والی پہاڑی راکھ پھولوں کی چقندر، بیریاں - پہاڑی راکھ کیڑے، ٹہنیاں - سیب کی آری اور چھال والے چقندر کے لیے پسندیدہ ہوسکتی ہے۔

باغ میں تمام کیڑوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، پہاڑ کی راکھ کو کئی مراحل میں خصوصی تیاریوں کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے. پودوں کا علاج نہ صرف پھل بننے اور پکنے کے وقت کیا جاتا ہے۔

مختلف قسم کی کثرت

فی الحال، پہاڑ کی راکھ کی ایک بڑی تعداد موجود ہیں. لیکن سب سے زیادہ عام مندرجہ ذیل اقسام ہیں:

گھر کا بنایا ہوا ہے۔رہائش گاہیں - جزیرہ نما کریمیا اور وسطی ایشیا کا علاقہ۔ بیر کا رنگ سبز ہوتا ہے۔ پھل بڑے ہوتے ہیں (تقریباً بیر کے درخت کی طرح) اور درخت 15 میٹر اونچے ہوتے ہیں۔

Nevezhinsky. ٹرنک مضبوط ہے، تاج پھیل رہا ہے، پلانٹ 10 میٹر کی اونچائی تک پہنچ سکتا ہے. بیر کے 5 چہرے اور ایک گہرا سرخ رنگ ہوتا ہے، پھل ذائقہ میں میٹھے ہوتے ہیں، کڑواہٹ کی موجودگی کے بغیر۔

روسی درجہ۔ یہ chokeberry اور جنگل کو عبور کرتے وقت نکلا۔ یہ کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحم ہے، لہذا یہ صرف شمال بعید کے علاقوں کو چھوڑ کر، روسی فیڈریشن کے پورے علاقے میں لگایا جا سکتا ہے۔ گہرے سرخ بیر سائز میں بڑے ہوتے ہیں، 15 ملی میٹر تک پہنچتے ہیں۔ شراب اور جام پھلوں سے بنائے جاتے ہیں۔

انار پودا شہفنی اور عام پہاڑی راکھ کو عبور کرنے کے بعد حاصل کیا گیا تھا۔ یہ 4 میٹر تک پہنچتا ہے، کونا نایاب ہے۔ بیریوں کا رنگ برگنڈی ہوتا ہے، شکل میں وہ چہروں کی شکل میں بنتے ہیں۔ پھل ذائقہ میں میٹھا ہوتا ہے۔

درجہ بندی "ٹائٹن"۔ ایک ناشپاتی اور ایک سیب کے درخت کو عبور کرکے ایک پودا حاصل کیا گیا۔ درخت 10 میٹر کی اونچائی تک پہنچتے ہیں۔ Crohn کی موٹی ہے. رسیلی بیر کا رنگ سرخ ہوتا ہے، ذائقہ قدرے کھٹا ہوتا ہے۔ پہاڑی راکھ سخت موسمی حالات میں اچھی طرح اگتی ہے اور اس کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔

روبی مختلف انواع کے ناشپاتی کے درختوں کو عبور کرکے حاصل کی گئی تھی۔ گہرے سرخ رنگ کے پھل ان کے منفرد ذائقے اور اصلیت سے پہچانے جاتے ہیں۔

کٹائی کا طریقہ

روون کے درخت اعلی پیداواری صلاحیت کے حامل ہیں۔ پھلوں کی چنائی ابتدائی موسم خزاں میں ہوتی ہے۔اگر پھلوں میں کڑواہٹ ہو تو انہیں پہلے ٹھنڈ کے بعد ہٹا دینا چاہیے۔ یہ بیر کے ذائقہ کی خصوصیات پر ایک فائدہ مند اثر ہے.

ماہرین نے بیر کو تنے کے ساتھ جمع کرنے کی سفارش کی۔ پھلوں کو ہاتھ سے ہٹانے کا ایک ایسا ہی طریقہ پیش کرنے والا ظاہری شکل دے گا۔

اگر بیر میٹھے ہوں تو فصل پکنے کے بعد نکال دیں۔ پہاڑی راکھ کے اعلی پھلوں کو خصوصی آلات کا استعمال کرتے ہوئے ہٹا دیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، loppers.

فصل کو صفر سے جمع 1-2 ڈگری تک کم درجہ حرارت کی موجودگی میں اچھی طرح سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ پھل 1 پرت میں رکھے جاتے ہیں۔ اس صورت میں، وٹامن مکمل طور پر محفوظ ہیں. پھل عام طور پر منجمد ہوتے ہیں لیکن اس صورت میں پہاڑ کی راکھ کو فریج سے نکال کر پگھلا نہیں سکتا۔

اگر منجمد موسم کے آغاز سے پہلے بیر کی کٹائی کی جاتی ہے، تو انہیں خشک کیا جاتا ہے، ملبے سے پہلے سے ترتیب دیا جاتا ہے اور پتیوں اور تنوں کو صاف کیا جاتا ہے۔ پھلوں کو تندور میں خشک کیا جانا چاہئے، لیکن اسے اخبار پر رکھ کر دھوپ میں خشک کیا جا سکتا ہے۔ خشک بیر کو ذخیرہ کرنا عام طور پر کوئی مسئلہ نہیں ہوتا ہے۔ وہ ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیے جاتے ہیں اور گلتے نہیں ہیں.